Tahin Helita

İçerik Yerli susam

Açıklama: Elmalı Bölgesinde yetişen susamların, az kavrularak, taş değirmende ezilmesiyle imal edilmiş bir tahindir.

Kullanım alanları ve etkileri: Tüm pasta, keklerde, birçok ülkenin yöresel yemeklerinde, ülkemizde pekmez ile karıştırılarak, bal ile karışım yapılarak tüketilir.,

Uyarılar: susam bitkisine alerjisi olanların kullanmadan önce doktoruna danışması tavsiye edilir.