Mavi Kelebek Çayı

İçerik: Clitoria ternetea / Mavi Kelebek Çayı

Açıklama: Bu güzel bitki ile tanışmamız gittiğimiz Tayland gezileri sayesinde oldu, Muhteşem mavi rengi insana adeta mutluluk veren görsel bir şölen gibiydi. Tayland sokaklarında dolaşırken sonra bitkini kendisiyle tanıştık ve ondan izin isteyerek tohumlarından topladık , sonrasında bu tohumları Çıralıdaki bahçemizde ektik ve bahçemizde bir sürü Mavi kelebek bitkimiz oldu, Her gün bir mutlukla çiçeklerinden toplayıp içtik , Bu çiçekler sadece çay olarak değil Tayland da bir çok pirinç tatlısında da kullanılıyor ve biz bu mavi mangolu pirinç tatlısına da bayıldık. 

Kullanım alanları ve etkileri: Bu güzelim Çiçekleri Tayland da ve bir çok Asya ülkesinde Canlılık, İçin Sakinlik için, Mutluluk için, Hafıza için ve doğa ile ince bir bağlantı için içtiklerine şahit olduk. Herşey bir yana doğada çok az bitki böyle canlı bir mavi renk çay oluyor .

Kullanım şekli: Demleme : 200 ml  85 derece sıcak su ile 5-6 dakika demleyin eğer isterseniz seker veya bal  ile tatlandırabilirsiniz ve aynı zamanda soğutup içebilirsiniz. Not : demlenmiş çaya bir kaç damla limon sıkarsanız mor, pembe bir renge dönüşüyor 

Uyarılar: Bitkiye alerjisi olanların doktoruna danışması tavsiye edilir..